沃斯納·羅曼尼·萊斯·波西埃·讓·格里沃·2017

產品名稱: 博納·羅曼尼·博西埃

生產者名稱: 讓·格里沃

品種: 黑皮諾

區域: 法國 > 勃根地

分類: 紅色的

容量: 750毫升

¥22,000
 
¥22,000
 

(以下來自進口商材料)
雖然未分類,但這款 Boshière 使用的葡萄產自位於山以南非常優越的位置的特殊等級田地 Romanée Saint-Vivant。這是一瓶口感深厚的酒,具有多層豐富的黑色水果風味、優雅的酸度和單寧。

 
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讓·格里沃

沃恩-羅曼尼 (Vosne-Romanée) 的一個家族經營酒莊,生產感性而優雅的葡萄酒。

Jean Grivot 是 Vosne Romanée 著名的酒莊,一直令勃根地愛好者著迷。 《法國勃根地生產者指南 100》雜誌將他描述為「葡萄酒優雅的最佳人選」。此外,亞洲首位葡萄酒大師Jenny Cho Lee MW被《Decanter》葡萄酒評價雜誌2020年6月號評為「勃根地10位才華橫溢的釀酒師」之一,葡萄酒界受到了來自葡萄酒界的讚譽。葡萄酒行業,包括第六代瑪蒂爾德的選拔。

艾蒂安先生的強烈情感體現在他的葡萄酒中
Jean Grivot 是沃恩-羅曼尼 (Vosne-Romanée) 村著名的酒莊。我們的田地主要位於Vosne-Romanée村和Nuits-Saint-Georges村,其中一半以上擁有Grand Cru(特級田)和Premier Cru(一級田)的最佳風土條件。現任家族第五代掌門人艾蒂安‧格里沃特 (Etienne Grivot) 只有一個想法。 “我想釀出讓你感到快樂的葡萄酒。”


在1980年代,葡萄酒保持著高陳年能力的集中風格,但自90年代以來,它們轉向了最大限度地表達風土的風格。在葡萄園中,我們採用rut raisonné法,在釀酒過程中,我們採用較短的低溫浸漬期並儘量減少SO2的使用,使葡萄酒能夠充分發揮葡萄的自然力量,而無需人工幹預。盡可能多地介入。馬蘇。


2007年,Jean Grivot被葡萄酒大師、勃根地知名評論家克萊夫·科茨(Clive Coates)評選為《Decanter》葡萄酒評鑑雜誌「史上十大勃根地最佳葡萄酒」之一。已經建立了穩固的地位,包括被選為網域。



這也可以說是艾蒂安先生熱衷於尋找理想葡萄酒的研究成果。自2010年起,艾蒂安的女兒瑪蒂爾德和兒子休伯特加入了酒莊。自2020年起,艾蒂安先生指揮葡萄園內的採收團隊,瑪蒂爾德先生和休伯特先生主要負責釀酒,整個家族在延續艾蒂安先生遺願的同時經營酒莊。