班傑明·勒魯
班傑明是一位非常有才華的釀酒師。 2007 年,他將在博納十字路口附近與多米尼克·拉豐(Dominique Lafon) 共同居住的一棟大樓裡,作為自己的酒商開始第一批本傑明·勒魯(Benjamin Leroux) 年份酒的釀造。
他只購買紅葡萄和白葡萄,不買桶裝葡萄。我們對葡萄種植講究,多次實地考察,與種植者合作,達到理想的種植方式,徹底限制農藥的使用。超過 60% 的領域是 Rutt Raisonné,其餘的都是 Biologic。我們也從生物動力莊園(Auxay Durres)的田地中獲得少量葡萄。
它的另一個特點是毗鄰比該產區更高品質的葡萄園,能夠從相似的土壤基質中獲得極高品質的葡萄。由於他在波爾多的Château Cos d'Istournel學到了很多釀酒知識,所以他釀造的葡萄酒非常完美。
這是一種前沿精神,在作為酒商的同時忠實地表達了該產區的個性。本傑明·勒魯(Benjamin Leroux)期待看到他釀造的葡萄酒在未來會如何發展。