Clos de Vougeot Petit Maupertuis・丹尼爾·里昂・2018
產品名稱: 克洛多夫喬特·小莫佩爾蒂斯
生產者名稱: 丹尼爾·里昂
品種: 黑皮諾
區域: 法國 > 勃根地
分類: 紅色的
容量: 750毫升
¥53,000
標題
¥53,000
(以下來自進口商材料)
建於小莫佩爾蒂(Le Petit Maupertuis),位於大埃什索(Grand Echezeaux) 正下方,馬特·克萊默(Matt Kramer) 稱讚它是“令人驚嘆的武若園(Clos de Vougeot)” 。黑色水果、濃縮咖啡和甜香料的香氣。口感莊重,果香濃鬱,結構堅實。
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丹尼爾·里昂
擁有18公頃名田
由丹尼爾·里昂於 1955 年創立。它是一家小型啤酒廠,最初只有 2 公頃,但在建立新啤酒廠併購買更多土地後,現在它在 Vosne-Romanée、Chambord-Musigny 和 Nuits-Saint-Georges 擁有總共 18 公頃的土地。三個兒子 Patrice、Christophe 和 Olivier 於 20 世紀 70 年代末加入家族企業,現在女兒 Pascal 也加入成為銷售代表。每個產區的葡萄酒都富含細膩、柔和的單寧和甜美的果香,具有富有表現力、外交和誘人的香氣。
往年的年份也都以最佳狀態管理。
在大多數葡萄樹樹齡為40年的葡萄園中,根據土壤成分分析使用有機肥料,並儘量減少除草劑的使用以防止土壤徑流,因為許多田地位於陡峭的斜坡上。在種植葡萄時,我們非常重視糖、酸和單寧的平衡,並小心地將產量限制在與品質相稱的水平。雖然酒莊是傳統的,但它擁有重力系統等現代化設備,以避免在酒莊運作過程中對葡萄酒造成壓力。他們的地下地窖裡也有控溫設備,在運輸時對溫度控制非常小心,例如使用溫控卡車,但要到秋天才運輸,以避免夏季風險。當然,從倉庫取出的豐富的陳年佳釀也都以盡可能最好的狀態進行管理。