勃根地白酒・Vogue・2012

勃根地白酒・Vogue・2012

產品名稱： 勃根地白酒

生產者名稱： 喬治·德·時尚伯爵

品種： 夏多內

區域： 法國 > 勃根地

分類： 白

容量： 750毫升

¥200,000
 
¥200,000
 

它是由特級穆西尼“小穆西尼”部分斜坡頂部的幼樹製成的。
最好的白勃艮地。

如果你做勃根地狂熱測試之類的事情
“夜丘地區唯一的特級白葡萄酒是什麼？”
特級白慕西尼 (Musigny Blanc) 就以這樣的特色而聞名。

這款特級白慕西尼僅由香波堡最負盛名的家族 Voguer 家族生產。
這是一種非常稀有的白葡萄酒，每年僅生產約900瓶。

但由於年老，田間的葡萄藤於1986年至1997年重新種植，我們對葡萄藤的年齡很講究。
沃格特對所得葡萄酒進行了評論，說：“它還很年輕。”
我們決定以勃根地佈蘭克（Burgundy Blanc）的地區名稱發布它。

 

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喬治·德·時尚伯爵

來自 Chambolle-Musigny 村的著名生產商，擁有豐富的歷史和寶石礦場。

Domaine Comte Georges de Vogué 是尋求最好的勃根地葡萄酒的勃根地紅愛好者的夢想目的地。他是香波·穆西尼 (Chambolle Musigny) 的偉大釀酒師之一，享有無人不知無人不曉的聲譽。

酒莊出產勃根地愛好者渴望的葡萄酒。
喬治·德·沃格伯爵 (Comte Georges de Voguer) 是尚博勒-慕西尼 (Chambolle-Musigny) 最大的酒莊之一，據說出產勃根地最精緻、最優雅的葡萄酒。酒莊的歷史可以追溯到 1450 年，1925 年，喬治·德·沃格伯爵 (Count Georges de Voguer) 繼承了該酒莊，並賦予了該酒莊現在的名稱。



目前，酒莊由Voguer伯爵的孫女擁有，管理由釀酒師François Mier、種植經理Eric Bourgogne和銷售代表Jean-Luc Pépin各三人負責。此外，François Mier 先生將於 2021 年底退休，Jean Lupatelli 先生目前正在接替他的遺囑。



我們擁有 7.2 公頃土地，相當於 Musigny 地塊的 70%，這是一塊著名的特級田。 Bonne Mare 也是該氣候區中最大的，面積為 2.7 公頃，Les Ameluses 面積為 0.56 公頃，我們擁有許多具有 Chambolle-Musigny 代表性的田地。



1960年代至1980年代中期曾一度陷入低迷，但多虧自1986年起擔任釀酒師的弗朗索瓦·米爾（Francois Mier）（圖：右），它才如鳳凰涅槃般捲土重來。他實施的改革是減少生產量，改變生產方式，以適應當年的情況。此外，為了將香波慕西尼的「優雅」發揮得淋漓盡致，即使在特種酒中，我們也將新橡木桶的比例保持在較低水平，讓葡萄原本的風味得以彰顯。



因此，我們釀造了一款又一款品質卓越的葡萄酒，釀造出具有勃根地堅定不移品質的優質葡萄酒。