兩位侯爵參與的「Ornellaia」酒莊
「Ornellaia」創立於1981年，當時「Antinori」酒莊榮譽總裁Piero Antinori的表弟Ludovico Antinori侯爵在距離地中海稍內陸的Bolgheri土地上建立酒莊開始。
1985 年收穫了第一批葡萄，並於 1988 年推出了名為「Ornellaia」的葡萄酒。釀酒權威米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)負責“Ornellaia”的技術方面，並成為熱門話題。
1990年代，「Ornellaia」的兩個代表品牌誕生：「Le Volte」和「Le Sere Nuove」。
2000 年，加州葡萄酒生產商羅伯特·蒙達維 (Robert Mondavi) 收購了奧納亞 (Ornellaia)，三年後，它歸弗雷斯科巴爾迪 (Frescobaldi) 侯爵所有。
儘管所有權發生了變化，酒莊仍繼續取得長足進步，並在2000年代成功培育出白葡萄酒「Poggio alle Gazze」和Buti Manseng品種，創建了「Ornus」品牌。
它與西施佳雅一樣，都是超級托斯卡納的代表。
博格利位於義大利托斯卡納，波爾多右岸的風土據說具有加州的氣候，雖然在義大利，卻擁有適合赤霞珠和梅洛的土壤。
根據義大利葡萄酒法，托斯卡納產區的葡萄酒必須使用義大利葡萄，但Bolgheri敢於打破這項規則，創造出一款由波爾多葡萄品種混合而成的葡萄酒。這樣的酒根本不能說是來自托斯卡納，雖然排名最低的佐餐酒，但品質卻是一流的，因此被稱為“超級托斯卡納”。
在這些超級托斯卡納人中，奧內拉亞是最有才華和最受歡迎的人之一。它與超級托斯卡納的前身西施佳雅一起，統治著超級托斯卡納的頂端。
奧內拉亞的哲學
「Ornellaia」在 Bolgheri 擁有約 100 公頃的葡萄園，並另外租用了 13 公頃的土地來開展雄心勃勃的釀酒業務。
酒莊只有一個理念：「品質」。
在Ornellaia，我們相信每個決定和選擇都必須經過仔細考慮並有技術支持，並且在葡萄酒裝瓶並離開酒莊之前沒有捷徑可走。
重點是如何根據每年變化的氣候收穫最好的葡萄。收穫的葡萄根據是否值得釀造而經過精心挑選，每個品種都經過各種流程才能釀造成葡萄酒。正是這些不斷努力的結果，「Ornellaia Style」已成為基於經驗和技術的品質保證的代名詞。
與不同藝術家的合作
2006年，Ornellaia啟動了一個名為「Vendemia d'Artista」（藝術家的收穫季節）的計畫。在這個項目中，釀酒專家用幾句話表達了每年生產的葡萄酒的味道，然後由藝術家將其表達為圖片，圖片變成了一幅圖畫，而葡萄酒則以限量版的形式出售。
除了常規的750ml 瓶裝之外，這款限量版瓶裝還包括100 瓶「Double Magnum (3L)」、10 瓶「Imperial (6L)」和1 瓶「Salmanazor (9L)」。這111 種葡萄酒各有111種。由於有藝術家本人的序號和簽名，很快就成為世界各地葡萄酒收藏家夢寐以求的藏品。
酒莊還拍賣了其中一些限量版葡萄酒，以籌集藝術支持資金。 2013年的葡萄酒被形容為“優雅”，日本雕塑家兼畫家曾根裕負責拉威爾的繪畫。
