科頓·查理曼·文森特·吉拉丁·2019

「Corton-Charlemagne Grand Cru」使用來自 Bergeres、Alloz-Corton 和 Ladois-Seligny 產區的原料。土壤為黏土質和石灰質，傾向南-東南方向。葡萄是在樹上分揀時手工採摘的。使用氣動壓力機在低壓下緩慢擠壓。上架後，葡萄酒被轉移到228L法國橡木桶（30%新）中，使用天然酵母的酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵也在同一個桶中進行。

在美麗的酒糟中陳釀 18 個月。裝瓶前一個月，來自不同桶的葡萄酒被混合並放入不銹鋼罐中。經過澄清和濾光後，於農曆「根日」裝瓶。需要長期陳釀的葡萄酒在根日裝瓶。濃鬱的礦物質、煙燻火石、酸橙和鳳梨果香。這是一款極具吸引力的葡萄酒，口感豐富、油膩、柔滑。