斯克里歐·馬基奧爾·2019

Le Macchiore 的 Scrio 2019 得益於還原性釀酒技術，旨在捕捉這種多功能葡萄的自然香氣和優雅。它在不銹鋼和水泥罐中發酵，部分在酒桶中陳釀，容易氧化。其餘的則放置在水泥罐或陶瓷容器中。與 Le Macchiore 搭配，您不會得到過度萃取的瘦西拉。相反，您將獲得一款精緻且非常優雅的葡萄酒，具有堅實（細長但精瘦）的口感和完美融合的單寧。順帶一提，Cinzia Merli推薦按照Paleo、Scrio、Messorio的順序品嚐這三款IGT葡萄酒。