蒙哈榭騎士·勒弗萊夫·2006
產品名稱: 蒙哈榭騎士
生產者名稱: 勒弗萊夫
品種: 夏多內
區域: 法國 > 勃根地
分類: 白色的
容量: 750毫升
(以下來自進口商材料)
Leflaive 值得注意的是其生物動力葡萄種植。在1980年代末,安妮-克洛德對她的葡萄園狀況產生了懷疑,在聽了地質學家克洛德·布吉尼翁的講座後,她轉向了生物動力學。在已故弗朗索瓦·鮑徹的指導下,他實行生物動力農業,即遵循天體的運動,並用天然物質製成的特殊配方使土壤恢復活力。
葡萄酒釀造由歷任Regiseurs(首席釀酒師)指導。弗朗索瓦·維洛(François Villot) 和他的兒子讓·維洛(Jean Villot) 緊隨其後,並於1989 年由被譽為默爾索(Meursault) 釀酒師的皮埃爾·莫雷(Pierre Moret) 繼任。經過近 20 年的努力提高 Leflaive 葡萄酒的品質,他於 2008 年將接力棒交給了年輕人 Eric Remy。
Leflaive 的所有葡萄酒都是風土的體現,其風格沒有過度成熟和過多的橡木香氣。有些氣候可以從相對年輕的年齡開始享受,例如Meursault-Sous-le-de-Dane、Puligny-Montrachet和Clavoyon,但Pucelle和Chevalier-Montrachet需要很多年才能讓礦物質沉澱下來,這堅如鋼鐵,需要一個月的時間。然而,等待的時間越長,打開後的震撼力就越強,可以說讓全世界的LeFleve愛好者著迷。
勒弗萊夫
普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 的瑰寶,出產世界上最好的白酒
勒弗萊酒莊 (Domaine Leflaive) 是普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 的瑰寶,出產世界上最優質的白酒。其能力獲得全世界的認可,包括被英國最權威的葡萄酒評級雜誌Decanter評為全球十大白葡萄酒生產商中的第一名。
世界上最好的白葡萄酒生產商,至今仍佔據著領先地位。
勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)是普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)的著名酒莊,擁有500年的釀酒歷史,自創立以來已有約200年的歷史。 100年來一直被公認為優秀生產商,並被英國最權威的葡萄酒評價雜誌《Decanter》(2006年7月號)評為世界十大白葡萄酒生產商之一,成為葡萄酒愛好者夢寐以求的領域在全球範圍內,酒莊仍穩居榜首,贏得了第一名的位置。
20 世紀初,富有遠見的約瑟夫·勒弗萊夫 (Joseph Leflaive) 繼承了家族的葡萄園,開始為自己的莊園再融資,並建立了一座酒莊。他的兒子文森特·勒弗萊夫 (Vincent Leflaive) 和哥哥喬 (Joe) 使他的名字不可動搖。喬去世後,他的兒子奧利維爾接替了他的位置。
Vincent先生的女兒Anne-Claude Leflaive於1990年入股酒莊,Olivier先生忙於自己的酒商業務後,獨自管理酒莊,但不幸於2015年去世。目前,奧利維爾先生和安妮-克洛德先生的侄子佈萊斯·德·拉·莫蘭迪埃 (Brice de la Morandière) 先生延續前輩的偉大成就,領導著酒莊的發展。
生物動力學最大限度地發揮葡萄的潛力
Leflaive擁有四個特級園:Montrachet、Chevalier-Montrachet、Batard-Montrachet和Bienvenue Batard-Montrachet,以及Premier Cru和Village,葡萄園總面積不到25公頃。其中約 70% 是 Grand Cru 和 Premier Cru。
2004 年,我們在博納丘以南的馬康地區收購了一塊 9.33 公頃的土地,並開始釀造馬康韋爾澤 (Mâconn Verzet)。即使在難以獲得的Leflaive系列中,由於產量相對較大且價格合理,它也成為了受歡迎的商品。 2020年,我們在博訥上丘收購了一塊地。該地區未來將吸引更多關注,包括新種植的植物。
雖然Domaine Leflaive沒有獲得認證,但它的所有領域都是生物動力法。如今,大多數生產者都強調風土,不使用農藥,減少葡萄產量,但當Leflaive開始採用有機耕作方式種植葡萄時,減少葡萄產量就是出路。完全不。