Gevrey Chambertin Champonnets・Jean Marc Guillon・2019 1er レシャンポネ

著名なワインガイド誌にて高評価を獲得するドメーヌ

ジャン・ミシェル・ギュイヨンは、1980年に2.3haの畑を借り受けて創業した、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点にしているワイナリー。創業から40年間でジュヴレ・シャンベルタン、マルサネ、フィサン、モレ・サン・ドニ、クロ・ヴージョ等に15haの畑を所有し、20以上のアペラシオンを手掛けています。
彼らのワイン造りは、環境に配慮しており、その功績から、ブルゴーニュの生産者では先駆けて、HVE認定(Haute Valeur Environnementale ＝フランス農水省が新たに始めた、環境保全農業の環境価値重視認定)を取得しています。

彼らのワインの品質は世界中で高評価を獲得しており、2020年にはフランスを代表するワインガイド誌「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」にてワインメーカーオブザイヤーに選出。2021年より2代目であるアレクシス・ギュイヨン氏に引き継いでおり、今後も目が離せないワイナリーです。