Echezeaux Grand Cru・Lucien Le Moine・2018

Echezeaux Grand Cru・Lucien Le Moine・2018

商品名：エシェゾー

生産者名：Lucien Le Moine

品種：ピノノワール

地域：フランス＞ブルゴーニュ

カテゴリー：赤

容量：750ml

¥74,000
 
¥74,000
 

（以下、インポーター資料より）
外観は深みのあるルビーの色調。グラスに注ぐと、ブラックベリーやブラックラズベリー、カシスの果実のアロマに、タバコや下草のスモーキーなアロマが立ち上がります。豊かでしなやかなタンニンと生き生きとした酸味、濃密な果実味がバランスよく調和した秀逸なスタイル。上質なミネラル感がエレガンス溢れるテクスチャーを形成しており、塩味を伴って長い余韻を生み出します。

 

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Lucien Le Moine

ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン

ブルゴーニュNO.1ネゴシアンと名高い、ルシアン・ル・モワンヌ。独自の信念を貫き、ネゴシアンの域を超えた最高峰のワインを手掛けています。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くした鬼才
ルシアン・ル・モワンヌの当主ムニール・サウマ氏は元シトー派の僧侶です。シトー派と言えば、ブルゴーニュ全域にワイン造りを広め、現代のブルゴーニュにおいてアペラシオンの基礎を築いたテロワール研究の祖。



サウマ氏は僧侶時代にブルゴーニュワインに開眼し、その後フランス各地のワイナリーやカリフォルニアでワイン造りを学び、ルシアン・ル・モワンヌを設立。ワイン・アドヴォケイト誌で「彼は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛され、ブルゴーニュワインを語らせれば右に出るモノはないと言われるほどです。


ブルゴーニュの生産者たちは、自身の畑については熟知していますが、アペラシオン全域の知識をこれだけ詳細に体系的に理解している人物はごく稀。畑の所有者にもリスペクトされるほどにブルゴーニュワインへの深い造詣と愛をもった人物です