Volnay Rouge Qvevris 2020

(이하 수입자 재료라고 함)
수확 날짜는 2020 년 8 월 30 일입니다. 수율은 35hl/ha입니다! 총은 코뮌에서 0.63 ha, Le Lurle에서 0.63 ha, Le Grand Poazo의 0.25ha, Le Po Bois의 0.27 ha 및 0.13ha. 1.28ha 필드 면적입니다. 목재 욕조 탱크에서 22 일 동안 마세라온을 사용하고 발효를 위해 천연 효모를 사용하십시오. 조지아의 KVEVI 14HL에서 12 개월, 스테인레스 스틸 탱크에서 3 개월.

어두운 체리의 잘 익은 과일은 장미 꽃잎의 고귀한 향과 상쾌한 보라색 향기와 겹칩니다. 와인은 부드럽고 육즙이 풍부하기 때문에 Dashi와 같은 압축 감을, 훌륭한 탄닌의 수렴으로 가득합니다!