THE AKKESHI MIYABI Single Malt Japanese Whisky
商品名：호간시아
生産者名：아쓰기시 증류소
国：일본＞홋카이도
銘柄：
カテゴリー：위스키
容量：700ml
¥68,000
다소 젊지만, 물푸레나무 통에서 유래한 매운맛과 감귤류가 주를 이루며, 안쪽에는 아츠기시 몰트의 개성인 맥아 풍미, 피트 풍미를 느낄 수 있는 뚜렷한 싱글 몰트이다.
정보가 공개되지 않았기 때문에 마신 인상으로 스펙을 분석하면. 페놀 수치는 30ppm 정도, 숙성 연한은 4년 정도, 키 몰트는 일본 감귤 향이 나는 개성으로 보아 홋카이도산 미즈나라 원주로 추정된다. 비율을 예상하면 물푸레나무 통 70%, 버번 통 1~2%, 나머지는 셰리 통, 와인 통을 숨겨둔 듯하다.
하이볼로 마시면 매운맛이 가라앉고 맥아와 오크통에서 나오는 단맛이 주를 이뤄 정말 마시기 편하다. 아쓰기시의 술맛이 돋보이는 술이다.
정보가 공개되지 않았기 때문에 마신 인상으로 스펙을 분석하면. 페놀 수치는 30ppm 정도, 숙성 연한은 4년 정도, 키 몰트는 일본 감귤 향이 나는 개성으로 보아 홋카이도산 미즈나라 원주로 추정된다. 비율을 예상하면 물푸레나무 통 70%, 버번 통 1~2%, 나머지는 셰리 통, 와인 통을 숨겨둔 듯하다.
하이볼로 마시면 매운맛이 가라앉고 맥아와 오크통에서 나오는 단맛이 주를 이뤄 정말 마시기 편하다. 아쓰기시의 술맛이 돋보이는 술이다.
