Saint-Romain Blanc ‘’Combe Bazin’’ Qvevris・Chassorney・2021
상품명：생로랑 블랑 콤부 바잔 크베블리
생산자명：Chassorney
품종：샤르도네
지역：프랑스>부르고뉴>생로랑
카테고리：흰색
용량：750ml
¥14,000
투명한 느낌의 옅은 황금빛을 띤다.
구운 사과, 헤이즐넛, 퓌메, 머랭의 향이 난다.
와인은 복잡하고 완숙된 추출물이 매끄럽고, 나중에 응축된 복합적인 맛과 미네랄, 깔끔하게 녹아든 저중심의 산이 부드럽게 솟아오른다!
수확일은 2021년 9월 30일이다. 수확량은 15hL/ha!
이 구획은 다시마 밭 중에서도 상위권에 위치한다.
2009년 지질조사 결과, 몽라쉬와 같은 지층에 위치한 것으로 밝혀졌다!
미네랄을 최대한 끌어내기 위해 발효 숙성에는 조지아에서 특별 주문한 쿠베브리를 사용!
구운 사과, 헤이즐넛, 퓌메, 머랭의 향이 난다.
와인은 복잡하고 완숙된 추출물이 매끄럽고, 나중에 응축된 복합적인 맛과 미네랄, 깔끔하게 녹아든 저중심의 산이 부드럽게 솟아오른다!
수확일은 2021년 9월 30일이다. 수확량은 15hL/ha!
이 구획은 다시마 밭 중에서도 상위권에 위치한다.
2009년 지질조사 결과, 몽라쉬와 같은 지층에 위치한 것으로 밝혀졌다!
미네랄을 최대한 끌어내기 위해 발효 숙성에는 조지아에서 특별 주문한 쿠베브리를 사용!
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