Paleo Rosso・Macchiole・2019
상품명：팔레오로소
생산자명：Macchiole
품종：카베르네 프랑
지역：이탈리아>토스카나
카테고리：赤
용량：750ml
¥32,000
2019년은 과도한 더위의 영향을 받지 않아 포도가 성숙하는 데 시간이 걸렸던 해였다. 겨울의 기온은 평년과 비슷하고 건조했다. 봄이 시작될 때까지 추위가 지속되다가 3월부터 4월 중순까지 기온이 상승했고, 5월 들어 기온이 내려가고 강우로 인해 포도의 성장 속도가 느려져 친환경 관리가 필요하게 되었다. 수확 시기는 예년보다 늦어 8월 넷째 주에 백포도, 9월 첫째 주부터 셋째 주까지 메를로와 쉬라, 9월 넷째 주부터 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑을 수확했다.
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