FUT DE CHENE MV・HENRI GIRAUD・ MV

상품명:푸 드 쉔 MV

생산자명:Henri Giraud

품종:피노누아 샤르도네

지역:프랑스 > 샴페인

카테고리:스파클링

용량:750ml

¥22,000
 
¥22,000
 
과거에는 왕실과 일부 상류층에게만 판매되어 시장 공급량이 제한되어 있어 수입이 불가능했다. 그러다 2006년 일본 시장에 등장하자 순식간에 샴페인 애호가들의 입맛을 사로잡았다.

'푸 드 쉔(나무통)'이라는 이름에서 알 수 있듯이, 샴페인 지방 아르곤 숲의 참나무로 만든 특별한 통에서 12개월 동안 숙성된다.
또한 프레스티지 퀴베로는 드물게 여러 빈티지의 와인을 블렌딩한 멀티 빈티지 샴페인이기 때문에 그 다양성은 더욱 깊어진다.
포도는 완숙을 기다렸다가 모두 수작업으로 수확하고, 과즙을 압착한 후 저온 침투법으로 정화하고, 나무통 숙성과 6년간의 병입 숙성을 거쳐 수작업으로 병입하여 완성된다.
 
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Henri Giraud

극소수의 애호가들에게 사랑받아 온 '환상의 샴페인'

영국, 모나코 등 유럽 상류층이 즐겨 마시던 '환상의 샴페인'. 좋은 품질의 포도와 전통 제법으로 만들어지는 세련된 맛은 오랫동안 유럽 사교계의 화려한 연회를 장식해 왔다. 앙리 지로의 특징은 무엇보다도 양질의 피노 누아르를 생산하는 아이뮈르산 포도를 고집하는 데 있다. 풍부하고 우아하며, 섬세하고 고귀한 맛이 매력적이다.



앙리 지로는 아이 마을에 약 8ha의 자체 포도밭을 보유하고 있으며, 모두 그랑 크뤼로 인증된 포도밭이다. 지금도 고집스럽게 지키고 있는 전통적 제법과 혁신적인 기술로 아이뮈르산 피노 누아의 매력을 최대한 끌어올리고 있다.