Devils Cask Ⅲ・Bowmore

1779년 설립된 '아일랜드의 여왕' 보우모어. 스코틀랜드 서해안 아일랜드를 중심으로 위치한 보우모어 증류소는 이탄과 맥아 제조 공정 모두 바닷바람의 영향을 받는데, 제1저장고는 바다와 직접 맞닿아 있고 해발 0미터에 위치한 것으로 유명하다.

이 'Devil's Cask'는 1st Fill Oloroso Sherry와 Pedro Ximnez Sherry 통에서 숙성된 원액으로 구성된 야심작으로, 제3탄은 NAS에서 2015년에 병입되었다.
셰리통에서 유래한 말린 과일의 달콤한 향과 보우모어의 하우스 스타일이 융합된 인기 높은 시리즈였다.
향은 향의 보물창고, 어둡고 이국적인 과일, 살타나, 망고와 건포도, 토피의 향을 느낄 수 있다.
맛은 매끄럽고 윤기 나는 오일, 초콜릿 과자와 소금 캐러멜, 오렌지가 들어간 알바 커피. 긴 여운, 훈제 과일 케이크, 블러드 오렌지와 바다 소금으로 마무리된다.