Cuvee Avec・Valentin Valles・2022

토양: 점토 석회질과 미사질. 양조: 그라프 앙띠에에서 발랑탕과 다비드 그르나슈를 밀푀유 형태로 겹쳐서 스테인리스 탱크에서 1주일간 마세라시옹을 한다. 숙성: 스테인리스 스틸 탱크에서 6개월간 숙성. SO2 무첨가.

딸기, 석류, 모란, 붉은 건포도 향이 감도는 화려한 와인. 입안에서 가볍고 육즙이 풍부하다! 상큼한 산미, 달콤한 과일과 향신료의 여운이 남고, 마시기 편한 와인이다.

큐베의 의미: 발랑탕과 데이비드 테시에(페르므 뒤 카드)의 그르나슈를 블렌딩하여 만든 두 사람의 절친한 친구의 콜라보레이션 큐베이다! 아벡은 '함께'라는 뜻이다.