Chardonnay Dutton Ranch Walker Hill・Dutton Goldfield・2017

프랑스산 오크통에서 발효, 누룩과 함께 18개월 숙성(신樽 50%)

시장에 잘 나오지 않는 귀한 와인

캘리포니아에서 가장 위대한 생산자 중 하나인 '더튼 골드필드(Dutton Goldfield)'.
소노마의 러시안 리버 밸리 서쪽 지역은 뛰어난 샤르도네와 피노 누아의 세계적인 생산지로 알려져 있으며, 캘리포니아 샤르도네의 왕 '키슬러'에 포도를 공급하는 곳입니다.

워커힐 빈야드는 서늘한 그린 밸리의 중심부에 위치한 단일 포도밭이다.
30년 이상 된 웬테 클론의 샤르도네가 건식 농법으로 재배되고 있다.
기본적으로 와이너리 시음실에서만 판매되기 때문에 시장에 출시되는 와인은 극히 드물다.

루드 빈야드가 열대과일이라면, 워커힐 빈야드는 감귤류 과일이 특징입니다. 좀 더 클래식한 캘리포니아 샤르도네입니다.
꽃과 미네랄의 뉘앙스가 여운을 남긴다.