Brunelllo di Montalcino・Salvioni・2016

와인은 금세기 최고의 와인이라 할 수 있을 만큼 풍부하고 복잡하며, 밀도 있고 신선하며, 매우 매력적인 와인이 되었다. 평년보다 서늘했던 5월과 6월, 그리고 봄부터 계속된 강우로 인해 여름을 견딜 수 있는 토양 수분을 충분히 공급할 수 있었다. 여름철 일조량은 매우 강했지만, 기온은 그다지 높지 않았고, 밤에는 평년보다 낮은 기온으로 일교차가 컸기 때문에 일교차의 혜택을 누렸다. 그 결과 포도는 신선하고 복합적인 향과 산도가 유지되고 이상적인 페놀 성숙이 이루어진 후 수확할 수 있었고, 와인은 완벽한 과일 향과 맛을 갖추게 되었습니다.