STORY
弾けるプロセッコ、名門のシャブリ、威風堂々たるタウラージ。世界の最高峰を並べる特別な夜
イタリアで最も愛されるフルーティーで優しい泡「プロセッコ」、清涼感あふれる自然派名門の「シャブリ」、そして圧倒的な存在感を放つ「タウラージ」。生ハムとサラミを最も美味しく楽しむために、ソムリエが世界の銘醸地からテイストの異なる3本を厳選しました。
乾杯の軽快な泡から、メインディッシュの重厚な赤まで、お任せセットが名脇役として全てのステージをドラマチックに演出します。
日常を瞬時に特別な記念日へと変える、ソムリエ自信の究極のワイン体験をお楽しみください。
サン・マルティーノ(泡) + ジャン・マルク・ブロカール(白) + ヴィノジア(赤)
泡×生ハムの塩気
プロセッコのフレッシュな果実味と優しい炭酸が、生ハムの塩気を心地よく包み込み、最高の乾杯を演出します。
白×サラミとモッツァレラ
シャブリの純度の高い酸味とミネラルが、クリーミーなモッツァレラとサラミの旨味にピタッとハマります。
赤×生ハムの温かいブルスケッタ
軽く焼いたバゲットに生ハムを乗せ、余熱で脂を溶かします。タウラージの深いコクと最高の相性です。
泡・白・赤×素焼きナッツ(アーモンドやクルミ)
生ハム・サラミの合間にナッツを挟むことで、それぞれのワインの香ばしい要素がより引き立ち、万能に寄り添います。
生ハム1種、サラミ4種、ソーセージ1種
- 原材料
- 豚肉(北海道産)、食塩
- 保存方法
- 要冷蔵(0℃〜10℃)
- 賞味期限
- 発送日から約10日間~40日間で構成
- 特徴
余市の自然環境で丁寧に熟成。無添加・無着色の自然な味わいです。
サン・マルティーノ(泡) + ジャン・マルク・ブロカール(白) + ヴィノジア(赤)
- 特徴
- イタリアで最も愛されるフルーティーで優しい泡「プロセッコ」、清涼感あふれる自然派名門の「シャブリ」、そして圧倒的な存在感を放つ「タウラージ」。生ハムとサラミを最も美味しく楽しむために、ソムリエが世界の銘醸地からテイストの異なる3本を厳選しました。