Vosne Romanee・Charlopin Parizot・2020

言わずと知れた「アンリ・ジャイエの遺伝子を継ぐ愛弟子」。華やかな果実とアロマに満ちていて、そのゴージャスな味わいから『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもあります。確かに彼のワインは濃厚なスタイルですが、それは各畑独自のキャラクターを凝縮した完熟ブドウの持てる全てをワインに反映させた結果です。彼の作品にじっくりと向き合えば、そのふくよかな味わいの中には、ピノ・ノワールの旨みとともに、畑の個性とブルゴーニュならではの精緻さが密に詰まっていることが分かります。醗酵:ステンレスタンク　熟成:バリック10-14ヶ月(新樽15%)　栽培:リュット・レゾネで行い、除草剤や殺虫剤は使わない。

商品名：ヴォーヌロマネ

生産者名：Charlopin Parizot (Charlopin Parizot)