Gevrey-Chambertin Les Genevrières Qvevris 2020

（以下、インポーター資料より）
収穫日は2020年8月28日。収量は40hL/ha。キュヴェ名のLes GenevrièresはRebiardの昔の名前で、現在は地図上ではレニアールに統合されているが、例外的に昔から畑を持っている所有者は今でも昔の レ・ジュヌヴリエールの名を明記できるそうだ！木桶タンクで21日間マセラシオン、発酵には自然酵母を使用。ジョージア産のクヴェヴリ14hLで12ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月熟成。

フランボワーズやイチゴの明るい果実にバラの高貴な香りやお香のオリエンタルな香りが重なる。ワインは艶やかつ官能的でみずみずしくジューシーな果実味があり、滋味深いミネラル、繊細なタンニンが融合し優しく口の中で溶ける！