Chambertin Clos de Beze Grand Cru・Lucien Le Moine・2018

Chambertin Clos de Beze Grand Cru・Lucien Le Moine・2018

商品名：シャンベルタン クロドベーズ

生産者名：Lucien Le Moine

品種：ピノノワール

地域：フランス＞ブルゴーニュ

カテゴリー：赤

容量：750ml

$1,245.00
 
$1,245.00
 

（以下、インポーター資料より）
外観は深みのあるルビー色。グラスからは、熟したブラックチェリーやブルーベリー、仄かなオレンジの皮のニュアンス、下草などの複雑で深みのある香りが広がります。口に含むと、力強いアタックと共に濃縮感のある果実味が広がるミディアムボディ。張りのある酸味が全体をまとめ上げており、シームレスな口当たりを演出しています。余韻には、赤系ベリーの風味が広がる上品なフィニッシュをお楽しみいただけます。

 

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Lucien Le Moine

ユニークで情熱的、異彩を放つブルゴーニュNo.1ネゴシアン

ブルゴーニュNO.1ネゴシアンと名高い、ルシアン・ル・モワンヌ。独自の信念を貫き、ネゴシアンの域を超えた最高峰のワインを手掛けています。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くした鬼才
ルシアン・ル・モワンヌの当主ムニール・サウマ氏は元シトー派の僧侶です。シトー派と言えば、ブルゴーニュ全域にワイン造りを広め、現代のブルゴーニュにおいてアペラシオンの基礎を築いたテロワール研究の祖。



サウマ氏は僧侶時代にブルゴーニュワインに開眼し、その後フランス各地のワイナリーやカリフォルニアでワイン造りを学び、ルシアン・ル・モワンヌを設立。ワイン・アドヴォケイト誌で「彼は短期間で最も優れたネゴシアンの一つを作りあげた」と称賛され、ブルゴーニュワインを語らせれば右に出るモノはないと言われるほどです。


ブルゴーニュの生産者たちは、自身の畑については熟知していますが、アペラシオン全域の知識をこれだけ詳細に体系的に理解している人物はごく稀。畑の所有者にもリスペクトされるほどにブルゴーニュワインへの深い造詣と愛をもった人物です