【白ワイン×生ハム・サラミ】至福のスターターセット

Name: 【白ワイン×生ハム・サラミ】至福のスターターセット
Brand: VINVINO｜WINESHOP
Price: 11800.0 JPY
Availability: InStock

自然派シャブリの先駆者「ジャン・マルク・ブロカール」が手掛ける王道のシャブリと、ソムリエ厳選の生ハム・サラミを合わせた贅沢な2点セット。

届いてすぐにおうちが洗練されたバルに早変わりします。

平日の夜のちょっとしたご褒美や、大切な方への気軽なギフトに最適です。

¥11,800

Variants

STORY

自然派シャブリの先駆者が描く、純粋なミネラルと熟成の旨味を味わう

シャブリ最大規模の自社畑を誇る高名なドメーヌ、ジャン・マルク・ブロカール。彼らが仕込むシャブ

リは、1億5000万年前のジュラ紀の地層（キンメリジャン土壌）に由来する、ピュアな果実味と驚くほ

ど美しく長いミネラルの余韻が特徴です。このキリッとした清涼感とシャブリならではのヨード香が、

お任せ生ハム・サラミのまろやかな脂の甘みやスパイシー感を心地よく引き締め、極上の味わいへと昇

華させます。週末の夜をパッと華やかにする、大人のための洗練されたスターターセットです。

ジャン・マルク・ブロカール / シャブリ

シャブリの持つ柑橘系の綺麗で瑞々しい酸味と同調し、生ハムの旨味がよりピュアに引き立ちます。

サラミの凝縮された肉の旨味とチーズのクリーミーさを、シャブリのシャープな酸がすっきりと洗い流す無限のループが生まれます。